こんばんは、今日は前回の続きです

ネタが無くなるまでは、シリーズ化していくような気もします

過去の記事はこちらから

第１回目　チーズとかつおの腹身

第２回目　くんせい玉子

さて、今日はサバのくんせいとなります



冷凍されたサバをそのまま燻製するというシンプルな方法



燻製されるとこうなります



もうそのまま食べることが出来ます


サバのくんせいですが、燻製されると焼いたものとは違い風味が良くなります

お酒のつま味には最適ですね

そのままご飯のおかずとしても良いと思います

しかし、現在お店などで買うことは難しいです

イベントなどでの店頭販売や通販でお買い求め下さいませ

なんだろう、こう書くと宣伝っぽいような・・・いや、まぁ宣伝なのですが

宣伝も大事ですが、こうした記事ばかりにならないように、ブログのネタを充実させていきたいです

まずは皆様に、くんせい商品を知ってもらおうと思い、このような内容となっています

私の才能の無さで、あまり面白くない記事ですが・・・

では、また次回の記事をよろしくお願いします