今日、銀座熊本館の店長さんとそのスタッフさんが、我が工場に視察しに来られた。

煙が立ち込める工場に驚かれた様子だった。







燻製蒲鉾について、いろいろ質問を受けたが、私の説明に納得されたご様子だった。

実は、東京で3月下旬に『お酒祭り』があるそうだ。

そこで酒の肴に他ではない商品をと、ひそかに思って来たらしい。

サバのくんせい、かつおの腹身のくんせい、くんせい玉子、いかすみ入りの蒲鉾、

みんな目を丸くさせて見ておられた。

試食して、帰り際「是非見積もりを」と。皆さん気に入って下さったようだ。


くしくも今日は私の誕生日だった。

家族からささやかなプレゼントを頂き、ロッキーの半額になった刺身を肴に香露で流す。

年金をもらう歳になったが、普通の一日だった。

人間にとって背伸びせず、普通に生きることが、一番の幸せではないだろうか。