2015年08月06日

12日に向けての打ち合わせ

今日は、12日にテレビタミンで生中継される。その打ち合わせがありました

具体的な内容も決まり、放送に向けた準備は着々と進んでいます

お盆前で、忙しいですが

この際、皆様に伝統のくんせい蒲鉾を知ってもらういい機会となるように頑張っています

さらに10日には最終打ち合わせがあります


番組ディレクターと話をしている時に、くんせい蒲鉾もさることながら、くんせい蒲鉾の削りぶしにも興味を持たれたようです

どのような番組内容になるかは、当日のお楽しみとなります



それまでにくんせい蒲鉾の削りぶしの準備ができるかが心配です

というのも、先日のふるさと宅配便で在庫を使いきってしまったため、その削りぶし用の蒲鉾を急いで干して乾燥させています

1ヶ月は干さなければならず、また梅雨の時期は干すことが出来ません

手間がかかる商品ですが、どこを探してもここだけの商品を提供するために、時間を惜しまずに生産しております

では、本日は・・・日付が変わる前に更新したかったですが、ここまでということで

また次回





Posted by 貝川蒲鉾店  at 00:01 │Comments(1)

この記事へのコメント
手間暇掛かってますね!(◎_◎;)
燻製蒲鉾は珍しくて、お土産に持って行くと喜ばれます。
冬場にはおでんに入れて出汁に使ってますよ(^_−)−☆
Posted by あひるちゃん at 2015年08月06日 10:59
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